Зателефонуйте нам:
+38 (096) 43 65 942

Спиртові турбо дріжджі Double Snake Rum Turbo Yeast

Спиртові турбо дріжджі Double Snake Rum Turbo Yeast

110,00 

Немає в наявності

Категорія: Product ID: 825

Опис

Дріжджі  для рому Double Snake Rum Turbo Yeast

Спиртові турбо дріжджі Double Snake Rum Turbo Yeast, виробництва британської компанії Hambleton Bard, були спеціально розроблені для приготування якісного рому в домашніх умовах. Основою будь-якого рому виступає меласа (тростинна патока). Дріжджі Double Snake Rum спеціально розроблені для оптимальної роботи саме з цим видом сировини. Окрім поживних речовин і вітамінів, до їхнього складу включений фермент глюкоамілаза, який має здатність виробляти декстрини з тростинної патоки. Температура бродіння 20-30 ° С. Під час бродіння практично відсутнє піноутворення.
Так само ці дріжджі підходять для зброджування звичайного тростинного цукру з подальшою передачею органолептики рому в готовий продукт. Для максимального ефекту ми радимо використовувати ці дріжджі саме в комбінації цукру з меласою. Достатньо лише 4,5 кг цукру, 2 кг меласи, турбо дріжджі Double Snake Rum і вода. Ці дріжджі значно безпечніше звичайних, в процесі бродіння не утворюються шкідливі речовини і домішки. Навіть після першого перегону напій не має неприємних запахів.
Інструкція:
Розчиніть в теплій воді 4.5 кг глюкози або цукру і 2 кг меласи (або 7 кг цукру). Якщо ви використовуєте магазинний цукор, рекомендуємо його інвертувати в сироп. Додаючи прохолодну воду, доведіть обсяг до 25 літрів.
Температура рідини повинна бути не вище 27-30 ° С. Додайте турбо дріжджі, помішуйте, щоб не було грудочок.
Для максимального вмісту алкоголю і кращої якості рекомендуємо використовувати декстрозу.
Бродіння триває 7 днів при температурі 22-28 ° С.
Вага: 150г