Описание
Хмель Славянка
Сорт хмеля “Славянка” является тонкоароматичным высокопроизводительным сортом, характеризуется наиболее высоким в своей группе содержимым альфа-кислот. В готовом пиве имеет сбалансированный приятный аромат.
Применение: все типы лагеров и элей.
α-кислота: 5.5 %
β-кислота: 7.5 %
когумулон: 25.5 % от α-кислоты