Описание
Пароводяной котел ПВК AquaGradus™ XXL – объем 60 литров
Пароводяные котлы Акваградус предназначены для перегонки абсолютно любых видов густых заторов, в частности – фруктовых, густых зерновых и солодовых заторов без риска подгорания сырья ко дну и стенкам котла.
Гарантия на эксплуатацию дистиллятора 5 лет.
Одним из самых распространенных вариантов использования пароводяных котлов – это приготовление домашнего пива. Сам по себе процесс приготовления пива достаточно сложен, а ПВК облегчат вам получение вкусного, а главное, качественного напитка в домашних условиях.
Сотрудники компании Акваградус сами практикуют самостоятельное приготовление домашних крафтовых напитков, поэтому при изготовлении оборудования, мы всегда берем во внимание всевозможные нюансы, которые могут повлиять на процесс и качество напитка.
Таким образом и был разработан пароводяной котел ПВК Акваградус, с учетом пожеланий наших клиентов, людей, которые занимаются дистилляцией и пивоварением.
Лазерная резка и сваривание металла по Стандарту EN ISO 9692-1, силиконовые прокладки на всех соединительных узлах – избавят Вас от неприятного запаха на кухне.
Принцип действия ПВК основан на том, что в качестве нагревательного элемента для затора в нем, в отличие от прямого нагрева, служит водяной пар.
Емкость для сусла изготавливается с двойными стенками, между которыми находится водяной пар. Нагрев сырья происходит косвенно (в пароводяной рубашке), что не дает возможности густым заторам пригорать, так как нагрев сырья происходит не только снизу, а по всему сечению бака. Это также одно из преимуществ данного оборудования, так как вы сможете значительно экономить свое время.