Описание
Дрожжи для фруктовых браг Double Snake Fruit Turbo
Мощные и быстрые дрожжи DoubleSnake Fruit Turbo идеально подходят для ферментации фруктовых браг из всех видов фруктов. Они содержат все необходимые питательные вещества, а также глюко-амилазу (фермент, расщепляющий декстрины на простые сахара), что значительно ускоряет процесс ферментации.
Инструкция:
Приготовить 25л фруктового пюре, подождать, пока остынет до температуры примерно 30 °C. Добавить дрожжи и оставить бродить в течение 4-6 дней при комнатной температуре, оптимально 22-28 °С. Не превышать 35 ° C. Из-за бурного брожения, гидрозатвор не ставить.