Опис
У чисту 0,33- літрову пляшку налити 3/4 об’єму кип’яченої води, додати 3 чайні ложки цукру, змішати і дати суміші охолонути. Потім додати дріжджі,ще раз збовтати, накрити пляшку ватним тампоном і залишити в теплому місці (оптимальна температура 25-28ºC), перемішуючи рідину 1-2 рази на день. Через 2-4 дні, коли рідина почне бурхливу ферментацію, вилити її до приготованої мезги, перемішати і встановити ферментаційну трубку. Використовуйте вміст саше для 5-30 літрів сусла, не ділячи.
інгредієнти: винні дріжджові штами на сухофруктах.
Вага: 5г