Опис
В чистую 0,33- литровую бутылку налить 3/4 объема кипяченой воды, добавить 3 чайные ложки сахара, смешать и дать смеси остыть. Затем добавить дрожжи, еще раз взболтать, накрыть бутылку ватным тампоном и оставить в теплом месте (оптимальная температура 25-28ºC), перемешивая жидкость 1-2 раза в день. Через 2-4 дня, когда жидкость начнет бурную ферментацию, вылить ее в приготовленную мезгу, перемешать и установить ферментационную трубку. Используйте содержание саше для 5-30 литров сусла, не разделяя. Рекомендуется также добавлять в сусло подкормку для винных дрожжей.
Ингредиенты: винные дрожжевые штаммы на сухофруктах.
Вес: 5 г