Опис
Дріжджі для фруктових браг Double Snake Fruit Turbo
Потужні і швидкі дріжджі DoubleSnake Fruit Turbo ідеально підходить для ферментації фруктових браг на всіх видах фруктів. Вони містять всі необхідні поживні речовини, а також глюкоамілазу (фермент, який розкладає декстрини на прості цукри), що значно прискорює процес ферментації.
Інструкція:
Приготувати 25л фруктового пюре, почекати, поки охолоне до температури приблизно 30 °C. Додати дріжджі і залишити бродити протягом 4-6 днів при кімнатній температурі, оптимально 22-28 °С. Не перевищуйте 35 ° C. Через бурхливе бродіння, гідрозатвор не ставити.