Описание

Винные дрожжи Zamojscy UNIWERSALNE (мультифруктовые)

Способ приготовления. Винные мультифруктовые дрожжи Zamojscy UNIWERSALNE

Залить 250 мл горячей воды в чистую бутылку, добавить 3 чайные ложки сахара. Воду с сахаром охладить до комнатной температуры (около 20ºC). Всыпать дрожжи в раствор. Смешайте все. Закрыть бутылку ватой и оставить ее в теплом месте (темп. 22-25ºC) в течение 2-4 дней. Взбалтывать жидкость в бутылке 1-2 раза в день. Когда жидкость в бутылке начнет бродить (признаки – пузырьки,помутнение воды, плавающие частицы), вылить в сусло. Перемешать и закрыть ёмкость крышкой с ферментационной трубкой. Дрожжи не следует делить. Использовать 1 пакетик дрожжей для от 5 до 30 литров сусла (мезги).

Ингредиенты: винные дрожжевые штаммы на сухофруктах.

Вес: 5 г