Описание
Спиртовые дрожжи PRO500 TURBO 1,7кг – профессиональная смесь дрожжей и микроэлементов для быстрой ферментации 500л браги. Для производства алкоголя в промышленных масштабах ..
Инструкция: тщательно смешать 125-150кг сахара (3 мешка) в тёплой воде, дополнить холодной водой до общего объема 500 л. Добавить дрожжи. Оптимальная температура брожения 22-25°С. Температуру во время брожения следует контролировать, чтобы не превышала 26°С (рекомендуем использовать чиллер или прохладное помещение, поскольку брага в таких объёмах нагревается). Время брожения от 2 до 5 дней, в зависимости от температуры окружающей среды и сырья. Можно делить пачку пропорционально на меньшие заторы.
Максимальная толерантность к алкоголю: до 18%.
Состав: дрожжи, питательные вещества, микроэлементы, фермент амилаза.
Вес: 1,7 кг
Произведено в Швеции