Опис
Дубові чіпси – це чудова альтернатива дубовій бочці. Виробляються з кращих сортів французьких дубів. Ідеальні для “старіння” білих вин, а також в комбінації з тріскою будь-якого ступеня випалу для міцніших напоїв на фруктовій основі. Надає напою аромати фруктів і квітів, сприяє стабілізації кольору.
Час настоювання залежить від смакових уподобань.
Термін для облагородження вин – від 6 днів, рекомендована доза – до 1 грама на 1 літр.
Термін для настоювання міцного алкоголю – від 3-х місяців, рекомендована доза – до 10 грам на 1 літр.
Виробництво: Франція