Опис
Солод для зернової браги (пшенично-ячмінний)
Солод для зернової браги (пшенично-ячмінний). Пшенично-солодовий екстракт (ПСЕ, ТУ У 15.8-32671885-001: 2011) використовується для приготування пшеничних сортів пива, випічки, дистилятів. Це натуральний продукт, що володіє високою поживною і біологічною цінністю. Є джерелом цукрів (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природних барвників і солодових ароматизаторів.
Склад: солод пшеничний, солод ячмінний, вода.
Сахаристість не менше 70% (тобто 1 кг ПСЕ відповідає 0,7кг цукру)
Виробник: ТОВ «Крахмалопродукти України»
Вага: 1 кг