Опис

Double Snake C48 Turbo Yeast

У шотландського виробника, компанії Hambleton Bard, торгової марки Alcotec, поповнення в лінійці – спиртові дріжджі Double Snake C48 Turbo Yeast. Це екстримальні дріжджі для бродіння сахарози, здатні перебродити 6кг цукру протягом 48 годин, отримавши при цьому до 14% алкоголю.
Відповідно до інструкцій виробника, існує чотири способи зброджування:
– 14% алкоголю протягом двох днів – 6 кг цукру слід розчинити в 20 л води, температура бродіння 20-35 ° C;
– 17% алкоголю протягом трьох днів – 7кг цукру слід розчинити в 20 л води, температура бродіння 20-30 ° C;
– 19% протягом п’яти днів – 8 кг цукру слід розчинити в 20 л води, температура бродіння 20-27 ° C;
– 21% протягом 7-10 днів – 9 кг цукру слід розчинити в 20 л води, температура бродіння 18-24 ° C.
Застосування:
Розчиніть від 6 до 9 кг цукру в 20л гарячої води. Додати води до 26л. Коли температура рідини опуститься до 25-30 ° C, додати вміст пакета і ретельно перемішати. Рекомендована температура бродіння 20-30 ° С.

Склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.
Вага: 130г