Описание
Хмель “Злато Полесья” 100г.
Полугорький высокосмольный сорт хмеля “Злато Полесья” , благодаря оптимальному соотношению горьких соединений и эфирного масла, дает возможность получать пиво высокого качества. Придаёт пиву приятную мягкую горечь.
Применение: пшеничное пиво, лагеры и эли.
α-кислота: 6.5 %
β-кислота: 5 %
когумулон: 30 % от α-кислоты