Описание

Спиртовые дрожжи Alcotec Vodka Star Turbo Yeast + глюкоамилаза

Турбо дрожжи Alcotec Vodka Star Turbo Yeast позволят вам приготовить настоящую чистую зерновую водку из сахара и солодового экстракта  даже без процесса ректификации. Используя эти дрожжи, вам легко удастся получить настоящую “хлебную” водку даже путём классического двойного перегона на простом оборудовании. Как результат -удивительно чистый и высококачественный алкоголь без посторонних запахов и примесей. В состав Alcotec Vodka Star Turbo входит фермент глюкоамилаза (для расщепления декстринов, содержащихся в злаках). При дополнительном внесении альфа-амилазы, дрожжи подходят и для зерновой браги. Пачка рассчитана на 25л сусла.

Инструкция: подготовить 21 литр тёплой воды (35°C), добавить 6 кг декстрозы/сахара (или 2 кг солодового экстракта и 4,5 кг сахара) и хорошо перемешать до полного растворения. Добавить содержимое саше и оставьте всё для брожения на 7 дней при температуре 18-22 ° С.

Вес: 73г