Зателефонуйте нам:
+38 (096) 43 65 942

Бентонітова глина (бентоніт) 0,5кг

Бентонітова глина (бентоніт) 0,5кг

40,00 

Немає в наявності

Категорія: Product ID: 979

Опис

Бентонітова глина (бентоніт) 0,5кг

Очищена бентонітова глина використовується для освітлення від білкових включень та стабілізаці вина, виноматеріалів, соків,оскільки має високу ступінь абсорбції. Використовується для вина, призначенного для тривалого зберігання.
Якість вина визначається не тільки за смаком, а ще й за кольором та прозорістю. З цим успішно справляється бентонітова глина або просто Бентоніт, який з давніх часів використовують для очистки, фільтрації вина від білкових включень. Він нейтралізує більшість бактерій і мікроорганізмів, що знаходяться в молодому вині і можуть спричиняти хвороби вина або його закисання. Бентоніт також забирає з напою шкідливі для людини сивушні масла, стабілізує його колір та кислотність. В резурезультаті після очистки Бентонітом, ми маємо прозоре вино з густим смаком та тонким ароматом, низькою кислотністю, яке можна зберігати багато років без погіршення смакових якостей.

Бентоніт успішно очищує брагу, тим самим значно покращує якість кінцевого продукту.  Повторної перегонки можна не здійснювати!

ІНСТРУКЦІЯ:
20г (1 повна ст.л) бентоніту на 10л браги. Розводимо бентоніт гарячою водою (0,5 л) і залишаємо набухати на 10 хвилин. Набряклий бентоніт виливаємо в брагу (вона повинна повністю вибродити!), щільно закриваємо і залишаємо до повного її освітлення (1-24 год). Після цього брагу акуратно злити з осаду в перегінний куб.

Для вина пропорції наступні:

30г бентоніту на 10л вина, розвести водою 1:10.

Вага: 0,5кг