Подзвоните нам:
+38 (096) 43 65 942

Дрожжи для игристых вин Champagne Yeast

Дрожжи для игристых вин Champagne Yeast

40,00 

Категория: Product ID: 1403

Описание

Дрожжи Champagne Yeast идеально подходят для производства игристых вин (шампанского) с использованием метода Шарма и для классического способа изготовления. Эти дрожжи прекрасно карбонизируют шампанское в бутылках. Спиртовая толернарантность до 16%. Пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 25 литров сусла. Карбонизация проводится в зависимости от рецептуры. Как правило для дображивания шампанского в бутылках на одну бутылку используются дрожжи «на кончике ножа» и 1-2 чайные ложки декстрозы.

Вес: 5г