Ром
Классический рецепт рома: меласса – 7 кг; вода – 25-30 литров; дрожжи спиртовые для рома – 1 пачка Половину воды хорошо нагреть и растворить...
Виски односолодовый
Односолодовый виски считается самым качественным. Для приготовления его в домашних условиях используют ячменный солод. Соответственно, действуя по...
Осветление браги
Вы – начинающий самогонщик, и только познаёте все тонкости и нюансы этого далеко не простого дела? Тогда и Вы зададитесь вопросом, зачем...
Как разбавить спирт/самогон
Самый простой способ получить спирт или самогон нужной крепости – воспользоваться калькулятором Это можно также сделать по формуле: X =...
Сахарный сироп
Для приготовления любой браги используем сахар. Кроме того, что на нем живут ненужные микроорганизмы, ещё и производители прибегают к различным...
Живой квас
Настоящий натуральный квас – достойная замена искусственным витаминам и пищевым добавкам. Именно домашний квас: – насыщает организм...
Аквавит (Аqua vitae)
Аквавит в переводе с латынского “живая вода” – это хороший алкогольный напиток из скандинавских стран, на основе настаивание...
Абсент (Absinthe)
Ввиду строгого контроля над содержанием полыни в абсенте при массовом производстве, магазинный абсент далек по вкусовым качествам от своего...
Джин (Gin)
Душистой основой для джина выступает можжевельник – это должны быть шишки синего цвета с тремя косточками внутри. Остальные ингредиенты...
Настойка боярышника
Настойка боярышника славится своими целебными свойствами: оказывает успокаивающее действие при бессоннице, стрессе, аритмии. Пропорции...
Бехеровка (Becherovka)
1,2 л спирта / самогона крепостью 50-55% Корица в палочках – 5 грамм; Гвоздика – 15-20 штук; Кардамон – 1 г (2-3 коробочки) Анис...
Лимончелло (Limoncello)
Лимончелло (Limoncello) Ингредиенты: 8-10 крупных лимонов (с толстой кожурой) 1 л спирта 95,6% 1-1,2 л чистой воды 600-800 г сахара При...