Вино из ревеня (румбамбара)
Попробовав хоть раз вино из ревеня, вам непременно захочется сделать его ещё! Некоторые из ценителей вина даже сравнивают его с французским сухим...
История спиртовой дистилляции
История спиртовой дистилляции Процесс дистилляции (от латинского “de-stillare” означает “капать или стекать») – это...
Хреновуха – напиток с характером!
Осень балует теплом … И все же “бабье лето” закончится, и холода не за горами. А это значит, что именно сейчас наступает время...
Коктейль Hugo (Хуго)
Жаркими летними вечерами только лишь освежающий вкус коктейля со льдом способен утолить жажду, расслабить и придать сил. Мохито и Апероль Шприц –...
Виски из гречки
Не секрет, что традиционным сырьём для изготовления виски является ячмень. Американцы же производят свой виски – бурбон – из кукурузы...
Картофельный самогон (Kartoffel schnaps)
Скоро лето, поля засадили, поспевает молодой картофель… А Ваш погреб всё ещё завален старой прорастающей картошкой? Можно, конечно, позволить ей...
Вино из цветов бузины
Приготовить вкуснейшее домашнее вино из цветков чёрной бузины совсем несложно, а мягкий, терпковатый освежающий напиток 13-14% придётся многим по...
Коньяк или бренди
Среднестатистический обыватель-ценитель хорошего алкоголя в большинстве случаев не ведает разницы между коньяком и бренди, считая последний...
Бурбон “Попкорна”
После нескольких провальных попыток приготовить американский культовый кукурузный самогон (бурбон) по классическим схемам (с затиранием солода...
Ягодная настойка “Риздвяник”
“Риздвяник” – невероятно вкусная и чрезвычайно полезная ягодная наливку, это лекарство и для тела, и для души. Несмотря на...
“Солнце в бокале” (вино из одуванчиков)
Вино из одуванчиков – полезнейший, обладающий тонким цветочным ароматом и ярким солнечным цветом напиток, разгоняющий хандру и придающий сил...
Закуска из скумбрии “под селёдку”
Любые посиделки с употреблением спиртного не обходятся без хорошей закуски. Если для одной рюмочки достаточно дольки лимона или ломтика сыра, то...