Вино з ревеню (румбамбару)
Спробувавши раз вино з ревеню, вам захочеться неодмінно зробити його ще! Дехто із поціновувачів вина навіть порівнює його із французьким сухим...
Хріновуха – напій з характером!
Осінь балує теплом… Та все ж “бабине літо” скінчиться, і холоди не за горами. А це означає, що саме зараз настає час приготувати...
Коктейль Hugo (Хуго)
У спекотні літні вечори лише освіжаючі коктейлі допомагають розслабитися та відновити сили після робочого дня. Мохіто та Апероль Шприц –...
Гречаний віскі
Не секрет, що традиційною сировиною для виготовлення віскі є ячмінь. Американці ж виробляють свій віскі – бурбон – з кукурудзи...
Картопляний самогон (Kartoffel schnaps)
Незабаром літо, поля засадили, достигає молода картопля … А Ваш льох все ще завалений старою картоплею, що проростає? Можна, звичайно...
Бурбон “Попкорна”
Після декількох провальних спроб приготувати американський культовий кукурудзяний самогон (бурбон) за класичними схемами (здійснюючи затирання...
Ягідна наливка “Різдвяник”
“Різдвяник” – неймовірно смачна та надзвичайно корисна ягідна наливку, це ліки і для тіла, і для душі. Незважаючи на тривалий...
“Сонце в бокалі” (вино з кульбабки)
Вино з кульбабки – це корисний напій з тонким квітковим ароматом і яскравим сонячним кольором, здатний розганяти нудьгу та надавати сил під...
Закуска із скумбрії “під оселедець”
Жодне споживання спиртного не обійдеться без хорошої закуски. Якщо для однієї чарочки достатньо дольки лимону чи скибочки сиру, то для більш...
Ром
Класичний рецепт приготування рому: Меляса – 7 кг; Вода – 25-30 літрів; дріжджі спиртові для рому – 1 пачка Половину води добре...
Віскі односолодовий
Односолодовий віскі вважається найякіснішим. Для приготування його в домашніх умовах використовують ячмінний солод. Відповідно, діючи за класичною...
Цукровий сироп
Для приготування будь-якої браги використовуємо цукор. Окрім того, що на ньому живуть непотрібні мікроорганізми, ще й виробники вдаються до...